lunedì 25 febbraio 2013

Domenica gnocchi



Sono tornata tra voi.
Alcuni impegni si erano impossessati della mia mente.

Domenica 24 febbraio. Piove, poi nevica, poi piove, poi piove, poi piove, poi nevica. Insomma una domenica grigiolina.
Dormire tutto il giorno? La mia risposta sarebbe sì, sempre in ogni giorno della settimana, ma la voglia di pasticciare è più grande.
Rimango in pigiama, capelli scompigliati e metto il grembiule muccoso. Ho deciso, oggi gnocchi.

Ricettina volante.
Lessare un po' di patate.
Pesarle. Le mie erano 1350g.
Schiacciarle grazie al nuovo super schiacciapatate di Ikea.
Aggiungere un po' di sale e farina. 300g ogni kilo di patate.

Variazioni sul tema
Ho lessato delle spinaci, strizzate usando la mano e il braccio di un uomo molto maschio, e tagliate fini fini con le forbici da cucina.
Impastate con le patate hanno dato vita ai gnocchi verdi.

Ho preso una robiola, l'ho tagliata a minicubetti e li ho inglobati in palline di impasto di patata.
Così ho creato gli gnocchi ripieni.
Mangiati la sera stessa con burro e pezzettini di speck.


Ed ecco a voi Stargie la Gnocc Maker





Foto di Davide Chiodi

Il consiglio da lettura domenicale è:

8 commenti:

  1. Troppo poche tette in questo post

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    1. La scorsa notte ti ho sognata. Dopo un momento di petting (involontario da parte tua, volontario da parte mia), te ne sei andata adducendo come scusa che ti aspettavano di sotto.
      Poi vengo qua e vedo che non hai risposto al commento che mi avevi chiesto.
      Una soddisfazione non me la vuoi proprio dare mai!

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    2. Sono una brutta persona, abbandono per un intero giorno un blog! Devi denunciarmi all'associazione Tutori di Blog.
      Che bello che pettingavamo, io che facce facevo?

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  2. Ma Stargie che buoni che sembrano *_*

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  3. Hanno passato anche il test MAMMA. Si è azzardata a dire che forse sono più buoni dei suoi!

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  4. Ma io ti avevo scritto che eri gnocca quanto gli gnocchi e anche più :( Non c'è il mio commento?

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    1. Infatti non l'avevo nemmeno visto. E ora mi gongolo tutta!!!! <3

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